Não sei vocês, mas esse tempo que a gente tem ficado mais em casa tem me provocado a me aventurar em novos territórios. Como se a minha casa me dissesse algumas coisas que antes eu não ouvia.
Tô falando de coisas simples só que na correria do dia-a-dia eu não parava para me dedicar. Coisas como organizar armários, álbuns de fotografias, limpar gavetas, pintar uma parede ou cozinhar “sem compromisso”.
Há tempos eu queria me arriscar e fazer algumas coisas saudáveis para o Teteu comer, meu filho de 2 anos. E mais, fazer com que ele me ajude no preparo. Além de ser um passa tempo para a criança é uma ótima oportunidade de distrair a nossa cabeça. E se a receita for saudável, aí o pacote está completo.
A nutricionista Cristiane Ferreira, especialista em nutrição materno infantil, me mandou algumas receitas e aos poucos eu vou compartilhando aqui na coluna com vocês. Aí já vão duas! Depois me contem como ficou.
Vamos fazer cookies?
Você vai precisar de:
* 1 copo de aveia em flocos
* 1 copo de água
* ½ copo de farinha integral
* 2 colher (sopa) de passas de uva
* 2 colher (sopa) de gergelim
* ½ copo de açúcar mascavo
* 1 colher (sopa) de óleo
* 1 colher (chá) de fermento químico
Misturar tudo, colocar em forma untada em colheradas de sopa e assar.
E se quiser uma sugestão de salgado, essa é ótima. Um bolinho de lentilha que também pode ser feito com feijão. Tanto a lentilha como o feijão precisam estar cozidos.
Bolinho de lentilha
2 xícaras de lentilha cozida e amassada
1 cebola em cubinhos
2 tomates sem pele picadinhos
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de farinha de aveia
Misture todos os ingredientes, faça bolinhos e asse em forma untada.
Moda do bem
O inverno chegou e com o distanciamento social, comprar roupas através da internet se tornou comum. Mas já pensou aliar sua compra com sustentabilidade e solidariedade? O Instituto do Câncer Infantil lançou o Brechó Online com roupas de 21 influenciadores parceiros que atuam na causa do câncer infantojuvenil.
Para conferir os looks disponíveis e adquirir suas peças basta acessar o link www.ici.ong/brecho. O pagamento pode ser feito via cartão de crédito ou débito. A retirada pode ser na sede do Instituto (Rua São Manoel, 850 em Porto Alegre), através dos Correios ou motoboy.
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